Vin Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie, cuvée Maison Vieille

Vinification :

Récoltée en septembre. Elle est élaborée avec une vinification traditionnelle et un élevage sur lie.

Dégustation :

Cette cuvée à la couleur dorée, aux parfums d’agrumes et de fleurs blanches est issue du cépage Melon de Bourgogne. Nous vous conseillons de la servir entre 8° et 10° C.

Accord mets et vins :

Apéritif, fruits de mer. Elle se mariera à merveille avec les fruits de mer et les poissons froids (ex : saumon fumé).


Christophe Maillard est vigneron au hameau du Pé de Sèvre, l’un des plus anciens et des plus typiques lieux dits du vignoble.

Dès les années 1600, on y chargeait les barriques de vin sur les «gabares». Elles partaient jusqu’à Nantes, puis vers le grand large.

C’est sur ce terroir historique, que depuis 1615, la famille MAILLARD cultive la vigne et élève le vin avec toujours la même passion.

La passion d’un vigneron qui travaille à une cadence humaine, qui respecte au mieux son environnement et qui, par l’intermédiaire de son vin, vous fait partager ses valeurs, son éthique, son savoir faire.