Les producteur.ices
Depuis près de 20 ans, nous proposons une vente de nos produits à la ferme toutes les semaines. Au fil du temps et des rencontres avec de nombreux paysans et paysannes sur notre territoire, l'offre des produits proposés lors de cette vente hebdomadaire s'est étoffée. Nous travaillons aujourd'hui avec plus d'une trentaine de producteur.ices et sommes heureux de pouvoir vous proposer au magasin de la ferme et sur notre drive paysan une belle gamme de produits bios et locaux.
Magasin de la ferme : ouvert le vendredi de 15h à 19h30
Drive Paysan : commande en ligne du samedi au mercredi pour un retrait de votre commande en fin de semaine
Découvrez ci-dessous une partie de nos producteurs partenaires.
Tous les producteurs ci-dessous sont certifiés Agriculture Biologique.
Les éleveurs de la Ferme des 7 Chemins
Mathieu, Hervé et Cédric élèvent depuis près de 20 ans des vaches Bretonne Pie Noir, une race locale qui a failli disparaître dans les année 70. Ils transforment l'entièreté du lait de leurs vaches sur la ferme en divers produits laitiers : fromages frais, pâtes pressées, Gwell, crème, beurre...
Ils élèvent également une dizaine de Porcs Blancs de l'Ouest pour valoriser le petit lait issus de la transformation fromagère.
Plus d'informations sur la vache Bretonne Pie Noir ici et sur nos produits ici.
Plessé - 44
Les maraîchères de la Ferme des 7 Chemins
Depuis 2024, Brieuc, Sarah, Marine et Louise cultivent des légumes bios sur la ferme, sous serres et en plein champ. retrouvez leurs légumes de saison au magasin de la ferme et sur notre drive paysan.
Plessé - 44
Brasserie San Rocé
Crée en 2014 par José et Dorothée, la brasserie artisanale SAN ROCE à JANS (Nord 44) possède une gamme de 6 bières artisanales et biologiques en bouteilles : une blonde, une bière de saison, une ambrée, une blanche et une triple. On les adore toutes !
Jans - 44
La Blain Belle Ferme - produits laitiers au lait de brebis
Sur une quarantaine d’hectares de prairies naturelles, Camille Delaunoy élève environ cinquante brebis "Belle-île". Ces ovins de race locale et rustique sont élevés pour leur lait que Camille transforme en fromages et produits frais (yaourt, brebwell, fromage blanc…).
Blain - 44
Le chant des petits fruits
Séverine cultive à Blain des petits fruits bios (fraise, rhubarbe, framboise, myrtille, cassis....) qu'elle vend localement et transforme en délicieuses confitures. Retrouvez ses confitures sur notre site ! Séverine propose aussi des sessions d'auto-cueillette, directement sur sa ferme.
St Omer de Blain - 44
GAEC DU ROUILLON - huile de colza et de tournesol
Le Gaec de Rouillon produit des huiles, confectionne des pains au levain et des graines décortiquées. Commandez dès maintenant leur huile de colza et de tournesol en bouteille ou en format de 5L sur notre site.
La Meilleraye-de-Bretagne - 44
Le Pain de Karinette
Karinette est paysanne boulangère depuis plus de 20 ans. Elle confectionne différents type de pain au levain : pain burger, pain de mie, pain aux céréales, baguette, pain au sarrasin sans gluten, tourton...
Plessé - 44
La Ferme de Lancé - camembert au lait cru
En bio depuis 1997, la Ferme de Lancé a évolué en installant sur son site un atelier de transformation. Ainsi, Rachel et Rémi transforment depuis 3 ans le lait de leurs vaches Normandes en camembert fermier.
Plessé - 44
Les plumes de l'Isac - oeufs fermier, compotes
Vanessa et Nicolas, installés depuis 10 ans, élèvent en plein air 1800 poules pondeuses. Nouveau : découvrez leurs compotes de pommes et de poires issues de leur verger. pommes et de poires. A commander sur notre site ou à retrouver au magasin de la ferme.
Guenrouët - 44
Les Vergers de la Louesnaie - pommes
David COLENO, originaire de Questembert, est installé depuis décembre 2020 à la Louesnaie sur la commune de Peillac. Découvrez sans plus tarder ses délicieuses variétés de pommes bios !
Peillac - 56
Les Vergers du Luquet - jus de pomme, cidre
Claire et Clara viennent de reprendre la partie verger des Landes du Luquet initié par François Chevalier il y a 20 an). Découvrez leur jus de pomme, leur cidres et leur vinaigre de cidre. Mention spéciale pour leur jus pomme-gingembre que nous apprécions particulièrement !
Vay - 44
Vivien d'Anjou - céréales et légumineuses
A cheval entre la Loire-Atlantique et le Maine-et-Loire, Hervé Hunault et Thierry Chantebel cultivent une large gamme des céréales et de légumineuses sèchent ou en conserves.
Notre coup de coeur : leurs haricots coco à la tomate !
Soudan - 44
Maillard Vigneron
Christophe Maillard est vigneron installé au hameau du Pé de Sèvre, l’un des plus anciens et des plus typiques lieux dits du vignoble nantais. C’est sur ce terroir historique, que depuis 1615, la famille MAILLARD cultive la vigne et élève le vin avec la même passion. On vous recommande ses Muscadets, que vous apprécierez déguster bien frais à l'apéritif.
Le Pallet - 44
GAEC du Pain'oeufs - oeufs
Une activité de paysan boulanger, gérée par Mathias, et une activité de poules pondeuses, gérée par Flavie, cohabitent sur la ferme. Flavie et sa salariée Chrystelle sont aux petits soins pour les poules qui le leur rendent bien.
Vay - 44
Ferme de la Kyrielle - pâtes paysannes
Sur la ferme de 57 hectares située au nord de la Loire-Atlantique sur la commune de Mouais, Sarah cultive des champs de blé dur. Après récolte, elle transforme son blé en farine puis en pâtes. 5 heures de fabrication sont nécessaires pour passer de la farine aux pâtes, puis il faudra attendre 12 heures de séchage avant de pouvoir les conditionner et les savourer !
Commandez dès maintenant ses pâtes à lasagne, tagliatelles, fusillis, coquillettes et macaronis.
Mouais - 44
Les chèvres du Cougou - fromages de chèvre
Emmanuelle et Morgane élèvent 60 chèvres de race Alpine et produisent avec leur lait des fromages fermiers au lait cru.
La chèvre est un animal saisonnier, sensible à la lumière du jour, il n'y a donc pas de lait (et donc pas de fromage) pendant deux mois de l'année, généralement en janvier et février.
Guenrouët - 44
La Ferme St Yves - glaces paysannes
Mathilde et Yoann vous proposent un large choix de glaces bio, élaborées à partir du lait de leurs vaches pour les crèmes glacées et de savoureux fruits locaux pour les sorbets.
Avessac - 44
Les poulets de Farinet
Mélodie élève en plein air des poulets et pintades à la viande savoureuse sur la commune de Fégréac. La ferme participe à la conservation de la rustique poule noire de Challans ou « Poulet Nantais », une authentique race fermière locale, élevée 180 jours. Pour les fêtes de fin d'années, Mélodie propose des chapons d'une qualité exceptionnelle.
Fégréac - 44
Les Ruchers de la Forêt du Gâvre - miel
À 12 ans, Michel Fortun acquiert une première ruche. Il en fera sa profession : apiculteur. 40 années de passion pour les abeilles plus tard, la vocation s'est naturellement transmise à ses filles Louise et Claire. À la suite, Vincent Bocquel, le fiancé de Claire, s’est lui aussi découvert la passion pour le métier d’apiculteur.
Plessé - 44
L'ESAT Val de Vay - jus de fruits, confitures, caramel
Un ESAT est un Établissement de Service et Social d'Aide par le Travail. L'ESAT Val de Vay accueille temporairement ou durablement des adultes handicapés présentant une déficience intellectuelle ou une déficience de psychisme qui ne peuvent pas travailler dans une entreprise ordinaire.
Installé au cœur d'une propriété de 70 hectares, l'ESAT Val de Vay propose aux personnes accueillies une activité professionnelle à dominante agricole : entretien et création d'espace vert, maraîchage biologique, verger et transformation de fruits et légumes...
Vay - 44
Tisanes Calice
Agatha Kajzer est installée depuis 2020 à Guémené-Penfao. Elle cultive et cueille des plantes aromatiques et médicinales qu'elle sèche et assemble pour en faire des tisanes aux diverses vertus. Elle confectionne également un excellent pesto à l'ail des ours.
Guémené-Penfao - 44
Savons la planète - savons
Anaïs Herriau fabrique des savons artisanaux à partir de produits locaux, dont le lait de la ferme.
Plessé - 44
