La Fayonnaise 200g

Ingrédients : haricots blancs, huile de tournesol, huile de colza, moutarde (graines de moutarde broyées, vinaigre d'alcool, sel, eau), vinaigre de cidre, ail, persil, estragon


Hervé Hunault & Thierry Chantebel

Voilà 100 ans que l’on élève des Maine-Anjou sur ces terres à cheval sur la Loire-Atlantique et le Maine-et-Loire, entre Châteaubriant et Pouancé. Un héritage paysan que Hervé Hunault et Thierry Chantebel valorisent aujourd’hui. En plus de la viande, ils cultivent une large gamme des cérélaes et légumineuses.